海洋污染了-海鲜还能吃吗?

作者:科研部  2023-10-11 浏览量:19

“教师公共学术讲座”(第387场)信息

主题:海洋污染了-海鲜还能吃吗?

主讲人:孙鲁闽 教授

时间:1017日(周二)16:30-18:10

地点:理工大楼210

主要内容:

基于官方报道和相关研究结果,针对福建近海海域传统渔场捕捞渔获状况,分析水产品对环境污染物富集效应,探讨核废水排放后海洋环境中海鲜的食品安全问题,尝试提出当下与未来合理健康的海鲜饮食建议。

主讲人简介:

孙鲁闽,环境科学与工程学院教授、硕士生导师,博士;现任环境科学与工程专业教研室主任,河口生态安全与环境健康福建省高校重点实验室执行主任;福建省海洋协会理事,厦门市金桥科教拥军促进会理事,厦门绿水守护者生态环保中心理事;厦门市高层次人才(C类);长期致力于典型环境污染物分析监测、防控治理与风险评估的相关研究以及环保健康领域的公益宣教。